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小編為您推薦： 食安瀘州食品安全

食安瀘州app是一款專注于市民食品健康的服務(wù)平臺，通過app可以看到各餐館以及學(xué)校后廚情況，通過攝像頭可以隨時看到現(xiàn)場監(jiān)控視頻，隨時看直播。從而實(shí)現(xiàn)全民監(jiān)管食品安全。有需要的朋友不要錯過哦！

食安瀘州軟件介紹

食安瀘州APP“明廚亮灶”工程是將餐飲服務(wù)單位操作間、涼菜間等關(guān)鍵部位和重點(diǎn)環(huán)節(jié)，通過視頻監(jiān)控設(shè)備及現(xiàn)場顯示屏、互聯(lián)網(wǎng)在線直播等方式予以展示，使“后廚”可視、可感、可知。

食安瀘州app

食安瀘州app功能

拿著手機(jī) 即可看學(xué)校餐館后廚情況

這是瀘州市市場監(jiān)管局開發(fā)的“食安瀘州”APP。進(jìn)入“明廚亮灶”欄目，全市地圖即可映入眼簾，用戶可搜索相應(yīng)區(qū)域，點(diǎn)擊已接入平臺的餐飲單位，即可通過攝像頭拍攝的實(shí)時畫面監(jiān)測該餐飲單位的操作間、涼菜間、洗消間等關(guān)系飲食安全的關(guān)鍵點(diǎn)位。

“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶” 讓老百姓吃得放心

“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程“明”的是底氣，“亮”的是擔(dān)當(dāng),讓市民看得清楚吃得放心。“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”通過視頻監(jiān)控式的“明廚亮灶”，使“后廚”可視、可感、可知。顧客可以直觀地看到后廚員工的操作是否規(guī)范，環(huán)境是否干凈，是否有一些不應(yīng)該出現(xiàn)的物品，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的飲食安全；另一方面，也促使經(jīng)營者提高守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營意識，提升食品安全管理水平，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)，構(gòu)建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、公眾參與的食品安全社會共治格局。

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