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應用功能

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廣西特產

廣西地理標志產品——中國合浦南珠.廣西合浦縣產的珍珠又名"南珠".它細膩器重、玉潤渾圓,瑰麗多彩、光澤經(jīng)久不變,素有"東珠不如西珠,西珠不如南珠"之美譽.

六堡茶

近年來,隨著傳統(tǒng)僑銷黑茶——云南普洱茶需求量和影響力的擴大,同屬傳統(tǒng)僑銷黑茶的梧州六堡茶也為眾多愛茶之人所推崇,其獨有的風味品質和保健作用逐漸被人們重新認識.六堡茶在梧州市的銷量逐年上升,喝六堡茶、談論六堡茶、收藏六堡茶已成為梧州飲茶愛好者追求的新時尚.

六堡茶是廣西所特有的名茶,屬黑茶類. 產于潯江、賀江、桂江、郁江、柳江以及紅水河兩岸的山區(qū),而以梧州蒼梧縣六堡鄉(xiāng)所產的最為著名,故稱六堡茶,年產量約為三萬余擔,除部分內銷外,大部分用于出口,銷往日本、新加坡、馬來西亞、泰國等國家以及香港、澳門地區(qū).

合浦南珠

產于廣西合浦.合浦地處亞熱帶,北有云開大山阻擋寒潮入侵,常年水溫多在15-300C之間.沿海港灣寬闊,有朱沙、青嬰、平江、楊梅、斷網(wǎng)、烏坭等七大天然珠池,每個珠池形狀象海底盆地,平均面積數(shù)萬畝.海底多有泉水涌出,能調節(jié)珍珠貝生長所需的適當鹽度.加上水溫適宜,海水浮游生物豐富,海底砂石結構奇特,給珍珠貝的產卵及繁殖生長創(chuàng)造良好條件.粒大珠圓,銀白晶瑩,光滑潤澤,質地細膩凝重.合浦南珠為高貴的裝飾品,當?shù)匕阉庸こ身楁?、戒指、耳墜、別針,以及小型擺件等達百余種.合浦南珠藥用價值較高,稱為藥珠.其粉末能定驚安神,清熱益陰.主治驚癇神昏,心悸不寐;外治目赤翳障,癰疽潰瘍等癥,為眼科、兒科、外科要藥.

巴馬香豬

巴馬香豬性野早熟,外貌清秀,體型矮、小、短、圓;飼養(yǎng)粗放,適應性和抗病能力強;成年最大個體45KG左右.巴馬香豬舉世聞名,皮薄肉細,胴體瘦肉多,肌肉鮮紅,肌纖維細嫩,脂肪潔白,味美甘香,營養(yǎng)豐富,勝似山珍野味——果子貍,烹調時不添加任何佐料也香氣撲鼻,素有"一家煮肉四鄰香,七里之遙聞其味"之美稱而被譽為豬類的"名門貴族".

巴馬香豬源產于廣西河池市巴馬瑤族自治縣.巴馬香豬性野早熟,外貌清秀,體型矮、小、短、圓;飼養(yǎng)粗放,適應性和抗病能力強;成年最大個體45KG左右.巴馬香豬舉世聞名,皮薄肉細,胴體瘦肉多,肌肉鮮紅,肌纖維細嫩,脂肪潔白,味美甘香,營養(yǎng)豐富,勝似山珍野味——果子貍,烹調時不添加任何佐料也香氣撲鼻,素有"一家煮肉四鄰香,七里之遙聞其味"之美稱而被譽為豬類的"名門貴族".